Indische saucijzenbroodjes

indische saucijzenbroodjes

500 gr gehakt h.o.h.

2 pakjes bladerdeeg

1 takje bladselderij

1 eetl bloem

2 eetl ketjap manis

2 tl sambal badjak

2 tl djahe

1 eetl gulah djawah

1/2 tl peper

1 tl gehakte knoflook

1/2 tl nootmuskaat

beetje zout

2 eieren

1 ei loskloppen

bladerdeeg laten ontdooien en door 2 snijden

alle ingredienten door het gehakt mengen en een eetlepel op t bladerdeeg en dichtvouwen. met een vork langs de randjes zodat hij goed dicht blijft. bestrijken met losgeklopt ei en op bakpapier ongeveel 15 a 20 in de oven temperatuur van de oven: zie verpakking bladerdeeg

 

Maak jouw eigen website met JouwWeb